Restaurant WALD - Esparreguera, Barcelona

Alfonso D. L. C.

Fuimos y nos pedimos croquetas, el pan bao y el fricandó y nos gustó todo. A destacar el pan bao y, sobre todo... El postre. La chica nos recomendó las torrijas, le hicimos caso y menudo acierto!! 100% recomendadas!! Si os gusta la comida vegana este es vuestro sitio.

Laura G.

No tengo palabras para expresar lo bueno que es este restaurante. Desde el servicio amable y cercano que se ofrece hasta la variedad de platos sostenibles, nutritivos y, sobre todo, elaborados con cariño. Yo, aunque soy vegetariana, soy algo complicada para comer, pero la verdad es que hasta me ha costado elegir, porque todo tenía muy buena pinta.
Hoy han tenido un percance con el gas, pero Marta nos lo ha comunicado todo con una gran sonrisa, porque habían muchos otros platos que podíamos pedir de todas maneras. No hemos tenido problemas de ningún tipo, el ambiente es muy agradable y definitivamente volveremos en cuanto podamos para probar el resto de maravillas que sirven.
A los dueños, muchas gracias por trabajar tan duro, con tanta pasión y con una visión tan ética del sector.
Y a los posibles clientes, dadle una oportunidad. Seáis o no vegetarianos o veganos, es una muy buena opción porque todo está delicioso. Gracias al tan notorio cariño con el que trabajan, no solo te vas con el estómago lleno, sino también con una sonrisa de oreja a oreja.

Nadia K.

La comida estaba toda deliciosa, se nota que está pensada, cocinada y preparada con mucho amor y cariño. A destacar el pan bao… Espectacular. Absolutamente todo lo cocinan ellas/os, incluso el pan. El trato es genial, Marta es encantadora! ¡Repetiré sin duda! Gràcies per tot 🙂

A C.

Excelente servicio, la comida increíble, sorprende en el mejor sentido. Súper recomendado, la decoración es única, el ambiente es especial y está atendido por sus propios dueños que se nota que ponen todo el corazón y la dedicación en cada elección y creación de los platós de la carta. Además tienen producto de calidad, de proximidad y bebidas de cola alternativas ideales

Rose C.

Nuestro restaurante vegano de cabecera. Comida rica, riquísima, una atención maravillosa y los mejores baos del mundo. Es genial tener un restaurante como Wald al lado de casa. Tienen menú de mediodía súper rico, generoso, variado y a muy buen precio. ¡El sitio perfecto para llevar a tus amigos no veganos a probar la comida vegana!

gisseelaa96

¡Un restaurante de 10!
Comida casera y ecológica. Los platos que hemos probado estaban buenísimos y muy bien elaborados. La torrija de postre estaba ESPECTACULAR… ¡Repetiremos sin duda!

Jennifer A.

El sitio es encantador, sus propietarios un amor y la comida increíble. Nosotros no somos veganos, pero quisimos probar la experiencia en Wald. Toda la comida estaba espectacular, las cantidades buenas y el precio también. Además, es un espacio pequeñito que invita a buenas conversaciones.

Maria L.

Fuimos a comer allí y la verdad un poco de decepción en relación calidad precio. Los platos para el precio que tienen no son muy abundantes ni tan elaborados como para compensarlo. No está malo pero tampoco volvería.

Añado ésto tras la respuesta del restaurante:
Fuimos el fin de semana y en ningún momento vimos ni se nos ofreció la opción de menú.
De entrantes pedimos las zanahorias asadas y los green tacos.
-Las zanahorias son dos zanahorias cortadas a la mitad, en una base de hummus. Estaban buenas de sabor y presentacion bien, pero creo que por el precio de toda la materia prima de este plato, se podían haber puesto 4 zanahorias completas y no 4 mitades pagando 9,50€.
- Los green tacos son 4 hojas de cogollo de lechuga (con el tamaño que tiene un cogollo) rellenos con pico de gallo y boloñesa. Lo que mas elaboracion tiene de este plato es la boloñesa la cual es bastante excasa, el resto es bastante sencillo y la cantidad pequeña. Lo que el precio de 9,50€ me parece excesivo

De platos principales pedimos el ravioli XL y los tacos pulled no porc.
- Los tacos son 3, también de tamaño pequeño y con la cantidad justa para rellenar y más cuando predomina el mezclum de lechuga y la cebolla. El sabor del pulled no está mal pero repito lo mismo, cantidad testimonial para ser precisamente la parte del plato que le da nombre; por 11,50€ el precio es bastante inflado según tamaño, cantidad y elaboración comparado con otros restaurantes veganos.
- Y por último el ravioli XL que a mi gusto fue lo que si que no merece la pena. Le pedimos opinión y nos comentó que era un ravioli de un tamaño mas o menos como la de su mano, por orientarnos. Cuando sirvieron el plato, efectivamente era de ese tamaño pero la parte de relleno esta en el centro y ocupa bastante menos de la mitad del producto en si. El resto es una capa bastante gruesa de pasta, un poco seca y con poco sabor. Por lo que sí, el ravioli es grande pero es comer un buen trozo de pasta insípida y dos bocados de pasta con relleno de queso, tomate y cebolla que no está mal pero a penas puedes saborear.

Todo esto y agua y un café fueron 50€. Sinceramente 25€ por persona para salir con hambre me parece demasiado.

Cuando tienes un negocio te expones a las opiniones del cliente las cuales te tienen que servir para ver posibles disconformidades y mejorar.
Si no sois capaces de recibir críticas negativas, siento deciros que como gestión de negocio tenéis que hacer un replanteo. Ya os conocíamos de veganthropy, fuimos un par de veces porque nos pareció una pareja agradable y queríamos aportar, aunque la comida no nos convenció.
Ahora venimos al restaurante teniendo reseñas anteriores, y sin saber que ha habido un cambio de dueño, la impresión es parecida.
Resulta que al ver a los responsables eran los mismos del otro local desde principio de año y Veganthropy estaba cerrado. Así que nos encajó todo y no nos sorprendió.

Si en dos establecimientos gestionados por vosotros existe para mí el mismo problema quizás deberíais hacer un poco de autocrítica al respecto.
Suerte en vuestro negocio