Restaurant Ca'n Punset - Terrades, Girona

Julián C.

Yendo desde el Glamping Vall de Codó por recomendación de estos. Llegamos un día que tenían un grupo y un menú ya cerrado. 30€. Mereció la pena. De primero un plato típico. De segundo: pollo, y costillas de cerdo. Estas carnes cocinadas a baja temperatura (se notaba, la carne estaba tiernísima). Muy buen servido y atención por parte del camarero, e incluso del chef; que vino a interesarse por nuestros gustos, ya que el menú estaba cerrado pa ese grupo. Todo Ok

Toni S.

Precioso y tranquilo restaurante en el centro de la pequeña población de Cistella. Vale la pena probar si gastronomía, todo un placer para los sentidos.

Jose G.

Todo muy bueno calidad precio correctas buen ambiente recomendable solo una pequeña pega el coulant estaba pasado de cocción y no estaba desecho por dentro pero muy bueno de sabor

Teo M.

Este fin de semana pude apreciar lo mejor de la gastronomía catalana. Unos platos elaborados con gran interés. El servicio fue más que excelente, con mucho cariño y dedicación. Además cabe destacar la decoración del espacio que es de caracter rústico y acogedor. La experiencia vale totalmente su precio en oro.

Jenifer A. M.

Lugar agradable y bonito, comida bien presentada y exquisita
La atención muy familiar hemos estado agusto !! Repetiremos

Dayanna G. H.

La presentación de los platos espectacular y todo exquisito, recomiendo el wok de verduras y el tartar el chef mismo venía a servir, repetiremos seguro !

Jessica C.

Un engaño, hicimos una reserva para comer de carta, y cuando llegamos ahí nos dicen que no , que solo hay menú.
Un menú de 24 € de 5 platos para elegir de primeros y 5 de segundos...
Encima no entra las bebidas ni el pan , nos cobran 10 euros para 5 bollitos.
El personal pésimo muy poca organización ...
En resumen: menú de 24 euros que puedes comer por 13 euros en otros lugares con bebida y pan incluido.
Los lavabos estaban llenos de agua quiero pensar... Y el papel del WC en los suelos y embozados.
Vergonzoso!

Yoni J.

Lamentablemente, nuestra experiencia en este restaurante fue muy decepcionante. Pedimos la crema de legumbres y, aunque no puedo decir que estaba mala, no fue del gusto de ninguna de las 4 personas en nuestra mesa. Tenía un sabor ahumado extraño que realmente no nos agradó.

Sin embargo, el problema principal vino con el plato principal. Pedimos filete de res y osso buco. El filete de res estaba muy bueno, pero el osso buco era incomible. Estaba muy duro y la carne tenía un sabor realmente extraño. Suelo comer este plato a menudo, ya que mi padre es cocinero y lo prepara frecuentemente.

Cuando el camarero, muy amablemente, nos preguntó si la comida estaba bien, le mencioné que todo estaba bien excepto el osso buco, que no lo había comido porque sabía raro y estaba muy duro. No hice una escena ni pedí un reembolso, solo quería informarles.

El camarero trajo al chef, y todo estaba bien hasta ese momento. El chef cortó la carne en la mesa delante de mí y admitió que estaba un poco dura, pero luego dijo que era normal y que esa parte de la carne siempre es así. Le expliqué nuevamente, de manera muy amable, que el osso buco debería derretirse en la boca cuando está bien cocido o si la carne es de buena calidad, pero no sabía cuál era el problema en este caso.

Ahí fue cuando la situación empeoró y me llevó a dejar esta reseña. El chef empezó a decirme que no sabía cómo debería ser el osso buco, que siempre es una carne dura y que era mi error. No tenía intención de discutir, solo estaba informando al camarero. Saqué la definición de osso buco, que dice: "Osso buco es un plato italiano que se caracteriza por su carne tierna que se deshace en la boca, cocida lentamente hasta obtener una textura suave y sabrosa."

Después de eso, simplemente me fui porque claramente el chef no quería reconocer que había un problema con la cocción o con la carne. Por supuesto, no recibí disculpas ni nada. Lo peor fue que, como cliente, estaba tratando de informar amablemente que la carne no estaba buena, sin pedir nada a cambio, y el chef me dijo que no sabía de qué estaba hablando.

Definitivamente, una experiencia muy mala que me dejó un mal sabor de boca, sin mencionar el mal sabor de la carne en sí.