Lanto Restaurant - Barcelona, Barcelona

Alicia D. L. P. C.

Todo de 10. Desde la amabilidad y simpatía que rezuma el personal, hasta lo delicioso que está cada plato, pasando por supuesto por la genial propuesta creativa de principio a fin. La relación calidad-precio es inmejorable. Te sorprenderán aunque vayas preparad@ y te aseguro que querrás volver. Es una experiencia que tienes que probar. Gracias por la comida de hoy; estoy segura de que os queda poco o nada para Michelin. Un abrazo

Jesús C. (.

Lanto Restaurant, en pleno corazón de la Avenida Meridiana, es un lugar pequeño en tamaño pero grande en experiencia gastronómica. Este restaurante, dirigido por un chef que ha recorrido medio mundo perfeccionando su arte culinario, ofrece un menú cerrado que es una oda a los sabores internacionales con toques de cocina de autor. El chef ha trabajado en ciudades como Estrasburgo, París, Copenhague y Londres, y ha vuelto a España tras el Brexit. Su pérdida, nuestra ganancia.

El menú del fin de semana incluye entrantes fijos y segundos a elegir, pero todo está pensado para sorprender. Probamos una espuma de aguacate con salmón y cebollino, calabaza asada con una salsa delicada, cebolletas caramelizadas al horno con castaña rallada y mahonesa, y unas setas shitake en crema de ajo verde que eran un espectáculo. Todo acompañado de un delicioso pan de masa madre con mantequilla al carbón. ¡Y eso solo eran los entrantes!

De segundo, elegimos una caballa perfectamente cocinada y una galta de ternera que, aunque no fue mi favorita, estaba a la altura del resto del menú. El postre, un pastel de té verde con nueces y queso, fue el broche perfecto.

El ambiente es acogedor, y el toque familiar lo pone la esposa del chef, una japonesa políglota que dirige la sala con simpatía y eficiencia. Todo esto, acompañado de tres copas de vino, agua, café y té verde, nos costó 76,20 €. Por la calidad y creatividad del menú, me parece una auténtica ganga.

En resumen, Lanto es un tesoro escondido en la Meridiana, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica diferente y de alta calidad sin tener que romper la hucha. ¡Altamente recomendado!

Isabel D. C.

Excelente 🙂 Producto de proximidad, cuidado y delicado. No se puede pedir más para un menú que no llega a los 20€

Por favor, no cambiéis nunca.

Fede R.

Fuimos a Lanto un mediodía porque habíamos oído hablar del menú sorpresa, y ya que en esta vida pocas cosas te sorprenden, nos pareció un buen plan. Llegás y no sabés qué vas a comer, pero el chef trabajó en restaurantes con estrellas Michelin, así que pensás: "Bueno, seguro no es una milanesa con papas fritas". Y no lo fue.

El lugar es chico, acogedor, como si te invitaran a comer a la casa de alguien que sabe mucho de comida, pero tiene un comedor tamaño minimalista. La atención, de primera. Personalizada, atenta, como si supieran que venías con hambre y expectativas altas.

Empezamos con los tres entrantes para compartir, que llegaron como capítulos de un libro que no podés dejar de leer. Primero, remolacha con butifarra y frutos rojos: una combinación tan inesperada como ver a Messi jugando al golf, pero que funciona increíble. Después, un queso mató con wasabi y cebolla crujiente, que parecía la versión gourmet de "una cucharada más, por favor". Y para cerrar, unas chalotas asadas que te hacían creer que el mundo es un lugar mejor si hay pan casero para untar. Y sí, repetimos pan. Más de una vez.

De principal, llegó el solomillo de ternera con cremoso de papa y pipas de calabaza. Acá ya no estábamos sorprendidos, estábamos emocionados. La carne tierna, jugosa, como si hubiera sido abrazada por ángeles antes de llegar al plato. El cremoso de papa era para llorar de felicidad y las pipas le daban el toque justo.

El postre, un bizcocho de té negro con crema de chocolate blanco e higo, cerró el menú. No soy fan del higo, pero la combinación estaba tan bien lograda que me lo comí igual, porque a estas alturas Lanto ya había ganado mi respeto absoluto.

Por 18,50 euros con bebida incluida, este menú sorpresa no es solo una comida, es una experiencia. ¿Volveremos? Sin dudas. Porque pocas cosas te sorprenden en la vida, pero en Lanto el menú lo hace, y lo hace bien.

Katherine P.

De los mejores restaurantes y relación precio-calidad buena. Fuimos a la cena y siempre tienen variación de comida por temporadas, aún no hemos ido a la comida pero lo tenemos pendientes.

Combinación de sabores e innovación creativa que vale la pena probar

Berta

Comida realmente buena. Buenas raciones y platos elaborados y originales. Lo unico a comentar del ambiente es que el local es pequeño, pero aún así hemos estado agusto.

Estefanía R.

La cena exquisita el personal excelente, calidad precio lo recomiendo 100 % si quieren darle un gusto a su paladar no lo duden

Vanesa C. A.

Una excelente experiencia. Mi preferido la Caballa. Muy recomendado. El sitio es muy pequeño, reservar con tiempo. En el menu fin de semana no esta incluida la bebida.